Piletina s rižom

Sastojci:

-1/2 pilića
-1 dcl ulja
-1 luk
-1 mrkva
-1 v.ž vegete
-2 dcl riže
-peršin,sol,papar
-oko 7 dcl vode
Priprema:

Piletinu narezati na komade,posipati vegetom.Stavite peći u duboku tepsiju na pola sata da se zapeče.

Luk sitno nasjeckajte,pa pomiješajte s ribanom mrkvom,peršinom i vegetom.

Dodajte opranu rižu i sve dobro promiješajte.

Mješavinu riže i povrća zatim dodajte piletini i sve promiješajte.

Zalijte s vodom i vratite u pećnicu.

Pecite dok tekućina ne ispari a riža se ne skuha.

Poslužite uz salatu.

Preuzeto sa: www.coolinarika.com