Za sladoled tortu je potrebno:
Sladoled keks torta
150 g keksa,
250 g margarina,
250 g čokolade,
150 g šećera u prahu,
7 jaja,
2 šlag kreme.
Sladoled torta je pripremljena na sledeći način:
Sladoled keks torta
Penasto umutiti margarin sa 75 g šećera u prahu.
Čokoladu rastopiti sa malo vode pa prohlađenu dodati u margarin i mutiti dok ne bude formirana homogena smesa.
U jednoj posudi umutiti sneg od belanaca a u drugoj dobro umutiti žumanca sa 75 g šećera u prahu.
Sjediniti žumanca i belanca i dobro umutiti pa sipati u smesu od margarina i mutiti dok ne bude dobijen fini krem.
Na tacni ređati keks prethodno umočen u mleko.
Sladoled keks tortaPremazati filom.
Posebno umutiti dve šlag kreme po uputstvu pa naneti preko fila.
Nema komentara:
Objavi komentar